terça-feira, 14 de junho de 2011

Viva Santo Antônio!!!

Ontem foi dia de Santo Antônio e pra comemorar nada melhor do que uma comidinha típica.
Meu neto adora festas e já pediu pra fazer Festa Junina, eu adoro! Tem cheiro e gosto da infância, meu pai também era festeiro e nessa época tinha uma festa pra cada santo. Santo Antônio, São João e São Pedro eram motivo de fazer fogueira,comprar estalinho e soltar balão japonês.
Hoje é proibido fazer fogueira e soltar balão mas os estalinhos e as comidinhas ainda podem e porque não aproveitar pra juntar a família e festejar.
Lembrei de um Bolo de fubá cremoso que vi a receita no Panelaterapia.
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Como diria meu neto estava “delicious”!
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Ai, meu deu vontade de comer batata doce assada.
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Meu neto adora milho cozido, e lá fui eu cozinhar.
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E pra completar não podia faltar a canjica!
Bom, acendemos a churrasqueira assamos queijo coalho e carne no espetinho e a festa estava feita.

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Esse ai em cima é o meu neto Miguel que fez questão de colocar a camisa xadrez porque afinal era festa junina e precisava estar vestido de “caipira”. Colocamos um cd com musicas de forró e a brincadeira estava pronta!
Foi muito bom!

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